Full City roast、烘焙度英文、咖啡烘焙等級在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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中度烘焙 ——也被稱為“完全城市烘焙”（Full City），而稍微深一點的中度烘焙可能被稱為“完全城市烘焙＋”（Full City Plus），中度烘焙處於淺度烘焙和 ...
Full City roast在咖啡豆烘焙程度之界定 - 三嘻行動哇的討論與評價
(6) Full City Roast：微深度烘焙，即深烘焙，又稱「深城市烘焙」 下豆時間：第二次爆裂風味：豆表呈褐色，口感沉穩飽滿、苦味較酸味強勁、餘韻回甘，香氣飽滿，為中南 ...
Full City roast在煎焙度的選擇的討論與評價
城市烘焙City Roast. 最標準的炒度，是由紐約傳來。咖啡豆呈光亮茶褐色，具苦味酸味平衡的濃醇香味，這也是一般咖啡館或家庭所飲用的烘焙程度。 深城市烘焙Full City ...
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Full City roast在咖啡豆非學不可：基本入門知識- 咖啡獵人Coffee Hunter的討論與評價
深焙（full city roast）：苦味比酸味強，餘味回甘，香氣飽滿，多用來做冰咖啡或黑咖啡。 法式烘焙（French roast）：苦味濃、味道強烈，沒什麼酸味，帶有 ...
Full City roast在Full city roast l 低酸回甘 - 九慕咖啡的討論與評價
酸值低，入口回甘，口感濃郁！厚實的餘韻包覆著口腔的深處，不愛果酸或是喜愛奶咖的好選擇～
Full City roast在深城市烘焙(Full City Roast) - Chiao's Coffee - Google Sites的討論與評價
深城市烘焙(Full City Roast) ... 風味：豆表呈褐色，口感沉穩飽滿、苦味較酸味強勁、餘韻回甘，香氣飽滿，為中南美式烘焙法，多做冰咖啡、黑咖啡使用。
Full City roast在【暖窩咖啡教室】如何挑選咖啡豆之烘焙度篇的討論與評價
完美展現咖啡的風味，最受一般大眾歡迎。 ⑥深城市烘焙（full city roast）：. 豆表呈褐色，口感沉穩飽滿、.
Full City roast在Roast Level Guide | 烘焙度指南 - Sens Coffee的討論與評價
Among the most common names for a medium-dark roast are Full-City Roast (roasted to the beginning of the second crack), After Dinner Roast, and Vienna Roast ...
Full City roast在淺焙咖啡豆Cinnamon Roast風味特色介紹的討論與評價
淺焙咖啡豆為肉桂烘焙Cinnamon Roast階段 ... Roast)，中度烘焙(Medium Roast)，中度微深烘焙(High Roast)，中深度烘焙(City Roast) ，微深度烘焙( Full City Roast) ...
Full City roast在Everything you need to know about city roasts - MTPak Coffee的討論與評價
Put simply, a full city roast is the name given to coffee roasted between first and second cracks. Characterised by its medium-dark brown colour ...
