聖多諾黑是什麼、聖多諾黑台南、聖多諾黑蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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聖多諾黑編輯 ... 聖多諾黑是一種法式糕點，由香緹鮮奶油醬、希布斯特奶油醬（英語：Crème_chiboust）和加了甜的冷藏小泡芙製成。

最早的聖多諾黑是在19世紀中期發明的，現在被視為聖多諾黑靈魂的焦糖泡芙，一開始甚至不存在！根據曾擔任Ladurée甜點主廚、同時身兼歷史學家與理論家的 ...

法國經典的甜點聖多諾黑，原來外觀口味的演變有一短小故事，而法式甜點原則上分成三類: 塔、泡芙、慕斯，其中泡芙以聖多諾黑(Saint-honoré)、閃電泡芙( ...

聖多諾黑為一款巴黎糕點師發明的法式甜點，以酥皮、塔皮或脆餅為底部，上面放上泡芙等再加以烘烤，然後擠上糕點用奶油，邊緣放上小泡芙，再使用同樣的奶油 ...

《聖多諾黑泡芙塔》是法式甜點中的經典，相傳是在19 84年由巴黎甜點師希布斯特(Chiboust)創作，用來紀念法國糕點及麵包業的守護聖人～聖多諾黑（Saint ...

多種技巧與工法配合才能完成的法式甜點 ... 以經典法式甜點「聖多諾黑泡芙」（Saint Honoré）為例，這個甜點的傳統組成元素包括底部的千層派皮（feuilletage ...

什麼是聖多諾黑呢？它是一款巴黎糕點師發明的法式甜點，以酥皮、塔皮或脆餅做為底部，上面再放上泡芙烘烤，然後擠上奶油，邊緣放上小泡芙， ...

聖多諾黑和修女泡芙其實有點相像，只是造型又更加複雜一些，常出現在節慶、婚禮等派對場合。聖多諾黑泡芙造型是將一圈圓形泡芙底座，上頭放上數個圓形小泡芙，最後再放 ...

聖多諾黑是以糕點及麵包業者的守護聖人來命名的，是法國人慶祝佳節的最好甜點。設計者是1984年在巴黎的甜點師希布斯特(Chiboust)創作的，他同時為這款甜點 ...

... 是「變造後的聖多諾黑」，現在的新名字叫「聖多諾黑焦芙塔」。聖多諾黑是一道跨越2個世紀的法國經典甜點，據考這甜點是1847年由出身甜點世家的奧古斯 ...