羅勒料理、羅勒葉、羅勒味道在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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羅勒料理怎麼做才好吃？這裡有1276 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：羅勒雞胸肉炒花椰菜, 羅勒香蒜奶油焗海鮮/烤鮮蝦/烤淡菜, 羅勒石斑魚排, 5分鐘上菜-清蒸羅勒油 ...

愛料理「羅勒」食譜。有最新的《香煎羅勒（九層塔）米漢堡》，以及《九層塔蛋》、《九層塔蛋》、《九層塔蚵仔炒蛋》。也有打拋豬、茄子、三杯杏鮑菇、杏鮑菇、打拋 ...

自從高中開始認識香藥草(Herbs)，我的生活就開始離不開香草植物了！從剛開始的認識不出迷迭香與百里香之間的差別，到現在吃外食可以辨識出菜餚所 ...

甜羅勒醬燒忌廉蘑菇. 食材蘑菇400 克薑蓉2 茶匙印度尼西亞abc醬油1 茶匙新鮮羅勒葉適量淡忌廉100 毫升新鮮羅勒葉(切絲) 20 克糖1 克 ...

羅勒（Basil）是製作料理的重要香草之一，依地區又分成許多品種，歐美常見的有甜羅勒（Sweet Basil）、檸檬羅勒（Lemon Basil）、紫羅勒（Purple ...

事實上羅勒是義大利料理中常使用的食用香草，有著獨特的香氣，還富含抗氧化物質、維生素等各種營養，能預防心血管疾病、促進新陳代謝，保養眼睛和防癌，對身體有諸多好處。

我心目中的四大名草是迷迭香（Rosemary）、百里香（Thyme）、歐芹（Parsley）、羅勒（Basil），下面是我曾經使用這四種香草的料理，較為推薦的食材搭配整理給大家參考 ...

食用部分：葉片、嫩枝。料理方式：西式料理中常見羅勒用來製作青醬或其他醬料，此外用來作拌沙拉、燉湯品、加 ...

香料為「可以食用，增加料理香氣、味道或染色的調味品。」，香草相反的. ... 羅勒是薄荷的近親，大多廣泛應用在沙拉、披薩、義大利麵等料理上。

羅勒在希臘人的眼裡可說是藥草的「國王」等級(因為名字是得自一位希臘國王)，具有皇家的功能，好處說不完，憑藉著它驚人的功效和獨樹一格的口感， ...