白蘿蔔湯功效、素蘿蔔湯、香菇蘿蔔湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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白蘿蔔的辣味源自硫氰化物，它具有保護胃黏膜的功效，而白蘿蔔愈靠近根部的部位含有這種物質愈多。此外它所富含的維生素C和微量元素鋅，則有助於增強 ...

白蘿蔔的5大營養成分 ; 鉀（125mg） · 高血壓症狀。 ; 鈉（46mg） · 低血鈉的症狀，如呼吸困難、噁心、嘔吐及昏迷等。 ; 鈣 · 骨質疏鬆症，並能維持神經傳導、 ...

中醫古籍裡說白蘿蔔生食升氣，熟食降氣。煮熟後沒有辛辣感，所謂降氣指的是使氣往下焦走，就有利尿功效，所以晚餐或睡前不可喝過多蘿蔔湯。但是白蘿蔔 ...

過去歷年來的動物實驗也發現，白蘿蔔中富含的芥子油苷、異硫氰酸酯成分，有利於清除能促進癌變的自由基、誘導癌細胞凋亡。若能適度食用白蘿蔔及其相關萃取 ...

促進消化、解宿醉—白蘿蔔含有大量的維生素C 、酵素等，可促進腸胃黏膜健康，有助於提升胃的消化能力。 · 改善高血壓— · 去咳止痰— · 防癌、分解致癌物— ...

山中章好表示，中藥中的「萊菔子」，便是乾燥後的白蘿蔔籽，萊菔子濃縮了白蘿蔔的功效，以其整腸健胃、祛痰的效果廣為人知，同時還有讓體內「氣」的流動 ...

台安醫院營養師劉怡里表示，因為含有硫化物，可預防胃癌、大腸癌等消化道的癌症。白蘿蔔也含有豐富的膳食纖維、維生素C及鉀等營養素，熱量很低，可穩定 ...

秋冬季乾燥，身體發出“缺水”信號，冬季多喝蘿蔔湯，湯汁濃郁味更香，冬季多吃白蘿蔔，清涼去火，消食化滯。白蘿蔔是冬季必不可少的健康食材，所以用白蘿蔔來煲湯，入 ...

白蘿蔔營養多多，有人說菜頭是窮人的人蔘「白蘿蔔功效賽人蔘」，療日子為大家介紹白蘿蔔營養功效，並教大家菜頭排骨湯、菜頭粿的簡易作法。