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烘焙丙級配方表蛋糕在《烘焙食品丙級(西點蛋糕項)技術士技能檢定》考照須知(109.07 ...的討論與評價

進場時,應出示學科准考證、術科檢定測驗通知單、身份證明文件及考題之參考配方表,並接受監評人員檢查。 二、 專業性應檢須知:西點蛋糕項(※測驗其中二種產品,時間 4 ...

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