打發鮮奶油用途、鮮奶油用不完、打發鮮奶油用途在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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鮮奶油可以用來製作烤布蕾、泡芙夾餡或是蛋糕裝飾等等，用途相當廣泛。不過不知道烘友們有沒有發現市售 ... 三個打發小撇步＆讓鮮奶油保存更久的方法.

打發鮮奶油，加入前面的材料過篩，邊用打蛋器攪均勻，拿去冷凍一個晚上。冷凍途中可以拿出來翻攪幾次，可以讓口感變得更好！XDDD # 免烤乳酪蛋糕. # 鮮奶酪.

喜歡烘焙做蛋糕的朋友們可能有時會有些困擾，就是："鮮奶油用不完怎麼辦？" 一般來說，市場上大份量的鮮奶油 ... 而且打發鮮奶油也要一定的時間，.

鮮奶油料理怎麼做？愛料理精選9861篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮奶油草莓吐司、抹茶鮮奶油餅乾、鮮奶油拿破崙蛋糕、泡芙/法國鮮奶油。以及南瓜濃湯、巴斯克乳酪 ...

可以！最好的方法是將已打發的鮮奶油擠成小花，放在已墊好烘焙紙的烤盤上，連同烤盤 ...

打發 5分左右，可以製作慕斯、巴巴露亞等；打7分發左右，可以塗在生日蛋糕表層；打9-10分發，可以做夾餡、洪瑞珍三明治或奶油擠花。食材準備（3 人份）. ・動物性鮮奶油 ...

鮮奶油該打發到什麼程度與使用方式有很大的關係，但大致上可以這麼定義：用於擠花裝飾的鮮奶油，為了追求弧線漂亮，不會出現鋸齒狀或擠花造成不連貫的斷裂 ...

之前看過分享開封後鮮奶油的冷藏保存方法，倒出鮮奶油後，用紙巾把開口擦拭乾淨，再用一塊紙巾封好，放入冷藏室最內側，就能保存得比較久一點…但是，有些 ...

噴式奶油主要是為了在甜點與點心上面噴一些花的形狀，來增加口感和美感，已經是打發的狀態，減少打發步驟，十分方便！但由於遇到空氣很快就融化了，建議 ...