防潮可可粉可以當可可粉用嗎、烘焙可可粉哪裡買、防潮可可粉用不完在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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防潮可可粉可以當可可粉用嗎在烘焙可可粉挑選要點：什麼是防潮可可粉？天然可可粉推薦的討論與評價
第一次聽到防潮可可粉的烘友可能會覺得很新奇，但其實防潮可可粉就是指可可脂含量約在22-24%的高脂可可粉。通常會用於裝飾甜點，像是灑在提拉米蘇上方或是 ...
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在可可粉小常識 - 蕾卡蘿烘焙教室的討論與評價
老師回答是可以的,但因為市面上的食譜,配方,要的可可粉是無糖可可粉,飲品用的調味巧克力粉大多都含有甜份,在製作巧克力蛋糕或餅乾有一點麻煩就是要調整 ...
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在[問題] 防潮可可粉可以拿來做巧克力嗎？ - 看板cookclub的討論與評價
上網查食譜都是那種裝飾用灑粉用量很低的我很喜歡吃巧克力，請問如果弄成巧克力可以嗎？ 查到的食譜都是要用調溫可可粉的用防潮可可粉辦得到嗎XD 請 ...
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防潮可可粉可以當可可粉用嗎在橙品手作．烘焙材料- 剛剛門市來了位靦腆的男孩站在冰箱前一 ...的討論與評價
※特別要提到，22%~24%的可可脂含量，是可以作為防潮可可粉使用，當然也可以用來製作甜點喔！ 一般用在裝飾、裝灑甜點的表面如提拉米蘇、松露巧克力等等。
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在[問題] 防潮可可粉可以當成一般可可粉使用嗎?- 看板baking的討論與評價
前陣子因為試做提拉米蘇所以買了一包防潮可可粉但是最後沒用完就一直放在冰箱現在我想要把它拿來做成可可漆風蛋糕或是可可餅乾的話可以嗎?
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在認識烘焙常用可可粉| Cocoa Powder For Baking - 不萊嗯的 ...的討論與評價
因此如果你家中的可可粉是天然可可粉(較淡色)，但卻用了不萊嗯或其他老師添加泡打粉的配方，照理說你的蛋糕膨脹現象會更為明顯，因此下回當你做出長得跟照片差很多的巧克力 ...
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在[問題] 防潮可可粉可以拿來做巧克力嗎？ - 藥師家的討論與評價
上網查食譜都是那種裝飾用灑粉用量很低的我很喜歡吃巧克力，請問如果弄成巧克力可以嗎？ 查到的食譜都是要用調溫可可粉的用防潮可可粉辦得到嗎XD 請各位大神幫幫我QQ ...
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在防潮可可粉可以當可可粉用嗎 :: 食品添加物合法業者資訊網的討論與評價
防潮可可粉 是這幾年才出現的新名詞,原是用來裝飾灑在西點,蛋糕上層 ...,2021年2月17日—1、防潮可可粉,可可脂含量約在22%~24%,算高脂可可粉,大多來自法國,售價不便宜，防潮 ...
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在2023年15大可可粉推薦：巧克力控請進！烘焙x 即溶 ... - iGood的討論與評價
害怕買了可可粉卻用不完嗎？推薦這款巧克力雲莊的2 way 可可粉，不僅能夠泡出日常的可可，還能作為防潮可可粉，裝飾糕點以及 ...
防潮可可粉可以當可可粉用嗎在甚麼是防潮可可粉？ - COCOAYOHO的部落格的討論與評價
這個問題，也算是常被問到的問題之一，我們特別製作了說明單張，希望透過以下的說明，可以讓你更了解「防潮可可粉」的特性跟操作注意事項喔！