瑤柱xo醬做法、好吃干貝醬、干貝醬用法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

瑤柱xo醬做法關鍵字相關的推薦文章

1.瑤柱50g · 2.蝦米20g · 3.金華火腿25g · 4.蒜頭15g · 5.紅蔥頭15g · 6.乾辣椒10g · 7.花生油150mL. 自家製XO醬｜【調味】： · 8.花雕40mL.

1️⃣ 馬友加入調味，用大火蒸15分鐘。拆肉碎肉，不要皮、骨及皮下紅肉。 2️⃣ 大地魚去皮去骨起肉，以中小火炸5分鐘至金黃色，磨成碎粒。 3️⃣ 白鑊略炒蝦籽至香。

作法：蒜頭、紅蔥切好＋蝦米爆香，混和干貝（先脫水並軟化干貝成絲）一起小火炒至水完全脫掉。3至4個小時不停地翻攪，一邊炒一邊翻攪使其不燒焦、不結塊。

XO醬做法： ... 1. 先將瑤柱及金華火腿洗淨浸軟，蒸15分鐘，撕成幼絲。 2.蝦米洗淨浸軟，切碎。 3. 將蒜、乾葱頭及指天椒去籽切細粒。 4.熱鑊下油，把紅葱 ...

材料( 每瓶250 ml，可製作2 瓶) · 干貝(瑤柱) Dried Scallop 120g · 金華火腿Chinese Dried Ham 50 g · 細蝦米Dried Shrimp 40g · 紅蔥頭Shallots 60g · 獨子 ...

做法： · 乾瑤柱用開水浸泡30分鐘，再放入鍋中蒸15分鐘，取出待涼後瀝乾水分，撕成細絲備用 · 蝦米用開水浸泡10分鐘後瀝乾水分，切成細碎備用 · 蒜頭切細成蒜蓉 · 辣椒乾切碎 ...

1‧干貝蒸熟剝成絲狀，鹹魚切小丁，火腿、金鉤蝦、櫻花蝦、朝天椒、辣椒、蒜頭、紅蔥頭切成細末。 · 2‧先將鹹魚炸香瀝出，續加油炸香蒜末瀝出。 · 3‧接著依 ...

瑤柱醬料理怎麼做才好吃？這裡有799 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：陽光甜之瑤柱xo醬、雜菜瑤柱醬炒糙米飯、Xo醬蘆筍蝦干貝、香煎干貝佐馬鈴薯片、自製檸檬奶油 ...

1瑤柱及金華火腿洗淨浸軟，蒸15分鐘，撕成幼絲。 · 2蝦米洗淨浸軟，切碎。 · 3將蒜、乾蔥頭及指天椒去籽切細粒。 · 4熱鍋下半鍋油，把乾蔥、蒜蓉及辣椒粒炒一 ...

做法 ﹕ 1. 元貝和蝦米洗淨後用清水加一匙黃酒浸泡一個小時以上。 2. 洋蔥切 ...