琺瑯鑄鐵鍋清洗、鑄鐵烤盤開鍋、牛排鑄鐵鍋清洗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1. 先將足夠的水倒入鍋中，覆蓋全部燒焦的表面。 · 2. 加入2湯匙食用小蘇打粉。 · 3. 當水冷卻後，可用軟海綿或廚房紙巾輕擦鍋底，必要時再重複擦洗直至乾淨 ...

琺瑯類鍋具若鍋底或鍋內有頑固難洗的焦垢，鍋內可用小蘇打粉加水和檸檬汁浸泡，鍋底則可倒些小蘇打粉水再以打溼的廚房紙巾覆蓋，宛若敷上小蘇打面膜般，隔夜再清洗，都能 ...

陳建利助理教授說明，琺瑯鑄鐵鍋使用後，須先放涼後再儘速清潔，由於琺瑯表面不容易沾黏污垢，通常加點溫水短時間浸泡一下就可清除油污。此外，應使用柔軟 ...

在正常使用情況下，Vermicular琺瑯鑄鐵鍋的清洗都非常簡單，只需使用中性洗潔精及海綿清潔，大部分污漬都可以輕鬆清洗。

將檸檬切片並塗抹鍋內白色琺瑯吃色處，然後將鍋中加入8分滿的水連同剛剛切片的檸檬一起煮滾後浸泡2-3小時。之後將鍋中的水倒掉再以洗碗精正常清洗一次，就 ...

A:使用後，等鑄鐵鍋冷卻後，再用海綿刷洗，依照需要使用清潔劑。切勿將炙燙的鍋具直接丟入冷水盆中，這樣將導致並破壞鍋具琺瑯崩裂開。不建議使用洗 ...

1.可先浸泡熱水半小時，再進行清潔 · 2.將鑄鐵鍋注入水和1匙小蘇打粉 · 3.使用清潔刮刀刷洗 · 4.開中火煮滾後，轉為小火繼續煮 · 5.視嚴重程度，可再加入小 ...

記得喔！清洗完的琺瑯鑄鐵鍋一定要將鍋內、鍋外、鍋底通通擦乾才可以使用。如果沒有擦乾，加熱使用 ...

先將足夠的水倒入鍋中，覆蓋全部燒焦的表面，加入2湯匙食用梳打粉。不用冚蓋，用中火煮約10分鐘後熄火。當水冷卻後，可用軟海綿或廚紙輕擦鍋底，必要 ...

【健康醫療網／記者林怡亭報導】許多人喜愛的琺瑯鑄鐵鍋到底該如何保養呢？海洋大學食品科學系陳建利助理教授建議，初次使用鍋子時，可先裝清水並煮滾 ...