烏龍茶是綠茶嗎、哪些茶是綠茶、台灣綠茶品牌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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長興茶行：烏龍茶算是半發酵茶，綠茶則是不發酵茶，所以烏龍茶和綠茶並不一樣哦。烏龍茶製做時，在萎凋、攪拌時都會經過發酵，會讓茶葉成份產生質變、促進甜味生成。綠茶則 ...

烏龍茶，也稱青茶，具有鮮明的漢族特色，為中國六大茶類中特有的茶類，介於不發酵的綠茶和全發酵的紅茶之間，屬於半發酵茶。因此，烏龍茶既不是紅茶，也 ...

沖泡時間越長越好嗎？喝茶有4大禁忌. 茶的沖泡時間不宜過久。茶的沖泡時間過長，等於是將茶葉中 ...

而大家比較常聽到的解釋是綠茶不發酵、紅茶全發酵、烏龍茶介於兩者之間為部分 ... 茶葉分類分成六大類型，為綠茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、白茶、黃茶和黑茶六類(圖一)， ...

烏龍茶、綠茶、青茶是同種茶葉種類嗎?帶你一次比較 ... 目前國際標準將製造過程中茶葉發酵作為區分標準，六大類分別為綠茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、白茶、黃茶和黑茶，. 綠茶為 ...

事實上，並非所有樹葉都可以製茶，茶是來自特殊品種的茶樹，因其茶葉富含多酚等有益健康的成分，故喝茶具有保健功能。我們所熟知的綠茶、紅茶或烏龍茶等 ...

另外，青茶、烏龍茶屬於平性茶，適合不同體質的人飲用。小朋友一般是熱底體質，可飲白茶、綠茶；老人家則可能易胃寒，可飲紅茶、黑茶，有暖胃作用。

每次我提及「大致來說，綠茶與紅茶都生長在同一棵茶樹上」，大多數人的反應都是「真的嗎？」，無不瞠目結舌。不僅如此，就連烏龍茶也是用同一種植物做的， ...

烏龍是所有各式半發酵茶共同的代名詞，半發酵茶(或稱「部分發酵茶」 )就是烏龍茶。正如同「紅茶」之於全發酵茶，「綠茶」之於不發酵茶。不管是台灣文山包種、凍頂烏 ...

在中國大陸，烏龍茶茶葉加工分類上屬於綠紅黃白黑青六大茶系中的青茶，是经过部分发酵，绿叶红边，既有绿茶的清新，又有红茶的甜醇。因此，在中國大陸，烏龍茶等同於青 ...