蝦米炒高麗菜、蝦米料理、蝦米泡水在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟. 清洗食材蒜頭、高麗菜、蝦米、蔥. 蒜頭切片或切碎蔥切段蝦米浸泡熱水. 先爆蔥跟蒜頭還有蝦米炒致焦黃. 下高麗菜加一點水悶一下加少許的鹽跟料理 ...

蝦米高麗菜料理怎麼做才好吃？這裡有440 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蝦米番茄炒高麗菜、開陽爆炒高麗菜、開陽高麗菜☆okane、蒜香蝦米炒木耳高麗菜、開陽 ...

還有網友透露，可加入蝦米和蒜頭這兩樣靈魂配料，「蝦米是靈魂」、「油要多些炒，加蝦米更香」、「蝦米和蒜頭是靈魂」。 ‹ › 今天開吃 ...

高麗菜炒蝦米 ; 步驟: ; 高麗菜洗淨後，切小片，菜梗及菜葉分開放 2️⃣蒜頭切成末，蝦米泡水後瀝乾 3️⃣熱鍋加油後，蝦米下鍋炒香，加入蒜頭煸至微黃 4️⃣先下菜梗悶至梗 ...

熱鍋下油，將肉絲炒香，加入香菇翻炒，再加入泡過水的蝦米拌炒，加入蔥段繼續炒，加少許鹽巴和黑胡椒調味，再放高麗菜，用鏟子將菜葉撥散翻炒，加入少量的 ...

不過這就比較累人~~要記得一直翻炒喔!!! ... 起鍋前撒些鹽~~一大盤便宜又健康營養的蝦米高麗菜就上桌啦!!!

蒜頭- 切碎. 蝦米 - 適量. 高麗菜 - 適量. 沙拉油- 適量. 蒜頭- 切碎. 蝦米 - 適量. 炒-. 高麗菜 - 適量. 水- 適量. 燜-. 鹽/鹽巴- 1匙. 白胡椒粉- 少許. 炒-. 水- 適量 ...

餐桌上常見的高麗菜是許多大小朋友的最愛，不僅可以加在火鍋內， ... 要脆口，用炒鍋大火油蒜片一起下（蝦米隨意），放入高麗菜快速翻炒，大火動作要 ...

ㄚ爸古早味: 蝦米炒高麗菜。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片) 食材介紹: 高麗菜在冬季是盛產期, 價格已經慢慢回穩, 不但含有豐富纖維質低熱量是節食主義 ...

市面上有很多水產乾貨，像是炒高麗菜的蝦皮、開陽白菜的蝦米，或是魷魚羹湯用的乾魷魚，泡發後烹煮能增添料理風味。而這些水產品在捕撈上岸時，都經過加工程序延長保存 ...