早餐店營業額、早餐店業績、早餐店 賠錢在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

最近打算加盟早午餐評估後打算加盟麥味登

前幾個禮拜有個麥味登業務談，他跟我說食材成本約佔4成

利潤約20%不過他實際再算利潤都會以15%去估

我的地點在台南，業務說在台南一般的店(不算營業額好的那群)平均可以到50萬

也有去了解拉亞，拉也食材成本約45%利潤18%左右計算上也是有15%比較保守去估算

版上有麥味登的加盟主方便後續有問題站內信請益嗎

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這個有問喔，印象中是不含薪水的
嗯啊，就是想減低失敗率，所以利潤跟營業額的對比就滿在意的
想說版上有沒有相關人可以請教，評估後才會決定要不要執行

推 mrdi: 做100萬才賺15萬，這15萬是攤提設備潢過的利潤嗎？ 12/21 20:34
推 xy52021: FB上有早餐店社團，討論文非常多 ，閒來無事可以在上面多 12/21 21:07
→ xy52021: 看，建議先爬文 三思阿 12/21 21:07
→ chansexy: 過來人加盟過早餐品牌 心得是不要自殺 12/22 01:03
→ chansexy: 錢要丟在水溝 不如送我算了 12/22 01:03
推 chouvincent: 太少......蝦皮都比這好賺......... 12/22 01:11
推 mumuanego: 現在這版本的麥味登不推 12/22 04:49
→ yesman1214: 每次見到這種韭菜文，絕對支持加盟 12/22 07:55
→ kkpart: 就先弄清楚這個15％是自己有沒有領薪水的狀況 12/22 08:01
推 purplebfly: 這個利潤比我想像中少好多啊,這樣真的能生存嗎? 12/22 08:46
→ jfw616: 其實這種利潤他們都幫你算好了.. 12/22 08:47
→ jfw616: 生意越多你賺越多.. 12/22 08:47
→ jfw616: 而且小生意只是讓你吃得飽,過的比你去打工好 12/22 08:48
→ jfw616: 減低失敗率.. 12/22 08:48
→ jfw616: 會比你自己創業,沒名氣,一切自己來容易多了 12/22 08:49
→ jfw616: 越容易的東西,利潤越低而已 12/22 08:49
推 pttnowash: 只是賺的不多但當作上學跟不虧本又可吃飽是可以的 12/22 09:21
→ pttnowash: 若是自己摸索亂開 下場就是一年虧兩百萬 12/22 09:22
→ jfw616: 50萬10%,就5萬...一般來講就是穩定保守比你去上班好 12/22 09:44
→ jfw616: 只是如果你去上班8-5可以領5萬,那就不值得了 12/22 09:45
→ pttnowash: 沒有比上班好~正常上班輕鬆且有勞健保~放假放鬆 12/22 10:16
→ pttnowash: 自己當加盟主則是連睡覺都在思考怎麼多賺少虧 12/22 10:16
推 F20: 你知道一天一萬的業績多難做嗎？一般早餐過了餐期人就少很多 12/22 10:19
→ F20: 了，要做早午餐，時間拉很長，一個疫情就可以讓你小賺變成大 12/22 10:19
→ F20: 賠，人手不足東西做不出來人就不來，變成都在瞎忙賺給房東 12/22 10:20
→ kkpart: 樓上說到重點了，1天1萬6都還沒50萬哦，然後大約至少要3. 12/22 11:25
→ kkpart: 5～4個人才做的出1萬6的東西 12/22 11:25
推 kkpart: 其實樓主應該要先想好自己的目標是自己一份薪水再加15％ 12/22 11:31
→ kkpart: 嗎？ 12/22 11:31
→ kkpart: 若做的到50萬，這個目標應該可以達到，但不到50萬的話 12/22 11:31
推 kkpart: 而且初期的投入，至少要一年半才回的來吧 12/22 11:37
推 wujiarong: 自從套餐加半條地瓜漲價後，我老婆再也沒說要吃這家 12/22 12:42
推 lcxiann: 他們有跟你說 50萬營業額的大部分店面是自己的 員工也是 12/22 12:45
→ lcxiann: 凹自己親人才有20%淨利嗎 12/22 12:45
推 puff081013: 建議你先去蹲點分店估日營業額 12/22 22:37
推 XtrEmeMasTeR: 建議先去應徵工讀 先行估算 就知道答案了 12/23 01:00
推 gn00324893: 食材成本佔快40% 獲利的主要空間都被上面賺走了 下面 12/23 06:00
→ gn00324893: 店家做得要死要活才勉強掙到一些比上班族還多的錢 科 12/23 06:01
推 rinrin: 印象之前看過一篇說朋友開早餐店但是早上起不來，改晚上開 12/23 06:35
→ rinrin: 結果生意超好，如果您在的城市地點夜貓族多的話可以考慮 12/23 06:35
推 y2718520: 業務嘴你相信？ 12/23 06:58
→ calvin3388: 不建議加碼這家 12/23 18:49
→ calvin3388: 加盟 12/23 18:49
推 fayeyah: 那時我業績有近50萬,我自己覺得淨利只有近15%,今年食材. 12/24 15:14
→ fayeyah: 尤其包材都漲很多，還有業績超過50萬的店很少,還有麥味登 12/24 15:14
→ fayeyah: 股票上市現在會鼓勵開發票，然後國稅局還以前幾年進貨資 12/24 15:14
→ fayeyah: 料追營業稅，現在投資早餐店真的不是好時機 12/24 15:14
→ imhaha: 不含薪水15%..... 含薪水不就負數了 12/25 22:54
推 twocm: 業績50萬=不店休，一天要賺16666元，人均消費120元的話，一 01/02 17:36
→ twocm: 天要平均139個客人，幫你亂分析，自己思考看看。 01/02 17:36
推 pc022414: 麥味登很會講，我朋友加盟ㄧ家在苗栗，現在正GG中，要 01/10 06:32
→ pc022414: 實際去蹲點幾個月在看看！然後料要準備的不少！品項多！ 01/10 06:32